Клубника с навесной начинкой
ингредиенты
- около 40 больших клубники
- 250 г маскарпоне
- 4 столовые ложки амаретто
- 1 столовая ложка жидкого меда
- 2 столовые ложки измельченных фисташковых ядер без соли
- 40 маленьких листьев мяты
подготовка
Вымойте и выследите клубнику. Отрежьте дно фруктов прямо, чтобы они стояли вертикально. Разрежьте клубнику крест-накрест, но не на землю!
Затем раздвиньте фрукты.
Смешайте маскарпоне, амаретто, мёд, залейте в мешочек и наполните клубнику массой. Посыпать клубнику фисташками и украсить листьями мяты.
Захватывающий.
