Клубника и кокосовое варенье
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.
Так как мое любимое варенье - клубника, а я очень люблю кокос, на этот раз я сделал немного другой поворот, и это очень вкусно. Я знаю, что рецепт больше клубничного времени, но он не кончился раньше.
ингредиенты
- 750 г клубники
- 200 г кокосового молока (сливочное)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 500 г вареного сахара 2: 1
- 2 столовые ложки кокосовой стружки
- 10 г лимонного сока
подготовка
- Хорошо нарежьте клубнику в блендере примерно на 15 секунд.
- Затем поместите клубнику в кастрюлю и смешайте все остальные ингредиенты и варите около 14 минут на среднем огне.
- Залейте варенье в горячие ополоснутые стаканы и дайте остыть.