Сукьяки - также как фондю
Правило 1/3 применяется:
1/3 соевого соуса (с несравненным вкусом соуса Kikkoman, также доступен в Lidl)
1/3 воды или бульона (но может быть слишком соленым для некоторых)
1/3 светлое пиво
Сахар (в зависимости от вкуса и количества, я беру столовую ложку на 300 мл готовой смеси
Налейте все вместе, дайте кипеть (из-за сахара и алкоголя из пива)
то:
Либо вы используете его в качестве бульона для азиатского фондю, затем вы можете замочить в любых овощах и мясе, либо вы хотите есть сразу и вместе. В этом случае вы должны нарезать тонкие полоски овощей (особенно вкусные я нахожу лук-порей, китайскую капусту и цуккини) и на очень тонкое нарезанное мясо (лучше всего постную говядину, предварительно заморозить на короткое время, а затем нарезать как карпаччо) в следующем порядке: Пот как они есть.
Например, морковь Прежде всего, лук-порей и т. Д. Но говядину нужно только приготовить, то есть она серая.
Конечно, рис.
PS: Не для всех, но я вытащил кусочки мяса перед тем, как съесть сырой взбитый яичный желток!
