Сладкий хлебный суп
Лучше нельзя утилизировать старый черный хлеб ;-)
ингредиенты:
около 1 литра пахты
около 250-500 грамм черного хлеба, как уже сухой ...
пакет взбитых сливок и ванильного сахара
Поскольку сегодня вы вряд ли сможете получить какой-либо «настоящий» черный хлеб, как это было в 80-е годы, вы должны выбрать тот, у которого будет как можно меньше цельного зерна (если только вы не стоите на нем).
Затем я кладу около половины литра пахты с нужным количеством хлеба в миску и работаю на массе с помощью электрического блендера, пока все зерна не станут историческими. Теперь остальное пахта добавлена. Все подслащено сахаром по вкусу. Вы должны убедиться, что суп все еще "сливочный", потому что хлеб все еще на подъеме. Мы хотим суп и без пудинга ...
Готовьте несколько минут, и все готово!
Его подают в суповой тарелке, с 3 столовыми ложками сухих и холодных взбитых сливок ...
Не смешивайте! ;-)
