Вкусное глинтвейн домашнего приготовления
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
На вечеринке с глинтвейном, конечно, вкусного домашнего глинтвейна не может не быть. Хотя это немного сложнее, но с точки зрения вкуса, есть огромная разница с тем, что вы обычно получаете в супермаркете или на рождественском рынке.
Ингредиенты для 4 человек
- 1 бутылка темного и крепкого красного вина (например, Дорнфельдер)
- 100 мл сока смородины
- около 80 г сахара
- 1 лимон (необработанный)
- 1 апельсин (необработанный)
- 2 палочки корицы
- 5 гвоздик
- немного кардамона
- 1 стручок ванили
- что-то звездчатого аниса
подготовка
Поместите апельсин и лимон в кастрюлю. Положите миски в кастрюлю. Вычистите стручок ванили и положите его в кастрюлю. Добавьте остальное и перемешайте. Нагревайте медленно при низкой температуре, не кипятите. 15 минут, глинтвейн уже должен быть в состоянии вытащить.
Затем вылейте глинтвейн через сито в чашки или термос и наслаждайтесь!
Сахар также может быть опущен или уменьшен, если вам не нравится это так сладко!
