Wantans от китайской кухни разносторонний
В супермаркете Азии есть маленькие квадратные тестовые тарелки, так называемые Wontons, Мы знаем их из китайского ресторана, как фаршированные пельмени в супе Вайан. Но вы можете приготовить другие вкусные вещи из этого.
Чудом они не слипаются в стае. Они тонкие и отлично подходят для выпечки с начинкой. Сладкий или соленый
Поместите тарелки рядом и положите в середину ложку варенья или кусочек яблока с миндалем и несколькими изюмами. Затем покройте края белым, сложите, нажмите и запекайте в духовке при температуре 175 градусов в течение примерно четверти часа или обжарьте в горячем масле. Посыпать сахарной пудрой и подавать к кофе.
Еще одна начинка - зеленый лук и нарезанный краб или мясной фарш, приправленный перцем чили и томатной пастой.
Мне нравится использовать их как своего рода листья лазаньи, которые я слой за слоем впадаю в углубления маффинной формы. В промежутке между суго, сделанным из хака и томатным соусом, острым. Поверх густого тертого сыра и сливок.
Запекать в духовке и запекать 20 минут. Если вы разложите формы для кексов с помощью бумажных стаканчиков, легко достать готовые мини-тарталетки с лапшой.
Ваша изобретательность не знает границ!
Оставшиеся пластины Wantan поставляются в морозильной сумке и помещаются обратно в охлаждение. Действительно хороший товар, когда вдруг приходят гости или они хотят перекусить поздно ночью.
