Пирог с яблочной крошкой - Искусство бабушки
время
Общее время приготовления: 1 час.
Для противня с вкусным яблочным пирогом нам понадобятся:
Для теста:
- 200 г пшеничной муки
- 150 г кукурузного крахмала (картофельный крахмал)
- 250 г сахара
- 200 г Санелла
- 4 яйца
- 1 п. Разрыхлителя
- 1 п. Ванильного сахара
Для покрытия:
- 4-5 яблок (неважно, какого рода - по вкусу)
- Изюм (желательно в роме)
Для крошки:
- 1/2 куска масла
- 5 наваленных столовых ложек муки
- 3 наваленных столовых ложки сахара
подготовка
- Просеять муку
- Положите ингредиенты для теста в миску
- Смешать с миксером тесто
- Выложите тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки - выложите тесто
- Очистить яблоки и натереть на терке
- Добавить изюм и перемешать
- Распределить по тесту
- Нагрейте 1/2 куска масла в маленькой кастрюле.
- Добавить муку и сахар
- Перемешать вилкой
- Все еще нагревают массу руками, на яблоки рассыпаются
- Выпекайте все в предварительно разогретой духовке до примерно 175 ° C с циркуляцией воздуха в духовке в течение 25-30 минут.
