Запеченный лимонный картофель
Вот вкусный гарнир, который снова приближает лето.
Для 2 человек:
- 4 средних картофеля
- 1 - 2 зубчика чеснока
- 1 необработанный лимон
- 2 стебля розмарина
- сливочное масло
- Соль перец
подготовка
Очистить картофель (сырой) и нарезать ломтиками, выложить на противень / форму для выпечки. Приправить равномерно солью и перцем. Нарежьте кноби на маленькие кубики или тонкие ломтики и равномерно распределите по картофелю.
Сожмите половину лимона и нарежьте другую половину. Распределите лимонный сок по картофелю, а также распределите ломтики над / рядом с картофельными ломтиками. Теперь добавьте 2 веточки розмарина и поместите хлопья масла (в зависимости от вашего вкуса) на картофель и рядом с ним (это сделает их красивыми и хрустящими)
Готовить при 180 градусах в течение 20-30 минут (когда золотисто-коричневый и мягкий они хороши).
Каждый раз, когда что-то «разворачивается», они со всех сторон приятные и хрустящие.
