Запеченные спагетти гнезда
Есть супер вкусный рецепт для любителей спагетти, которые хотят что-то другое.
500 г спагетти
2 столовые ложки томатной пасты
1 столовая ложка муки
Соль перец
1 луковица
500 г помидоров на кусочки (банка),
2 стебля базилика
200 г зеленого лука,
200 г вареной ветчины
100 г моцареллы или гауда
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовить лапшу, нарезать кубиками лук, мелко нарезать базилик. Обжарить лук в горячем масле до однородного состояния, перемешать с томатной пастой. Посыпать мукой, дегазировать помидорами и довести до кипения. Приправить солью, перцем и базиликом.
Нарезать зеленый лук кольцами, нарезать ветчину и нарезать сыр. Слейте лапшу. Смешайте ветчину, зеленый лук и макароны. Положите соус в смазанную жиром сковороду.
Оберните лапшу в гнезда и положите их сверху. Распределить сыр по нему. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 175 ° С в течение примерно 15 минут.
Отличный вкус и не просто скучные спагетти !!!