Бананово-морковный клюквенный пирог, запеченный в бокале
время
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час.
Общее время приготовления: 1 час 30 минут.
Я знаю, что вы знаете пирожные в стакане, но сегодня я впервые пытаюсь испечь рецепт вкусного бананового, морковно-клюквенного пирога backfees44 в банке. Я обещал ей, и именно поэтому я собираюсь попробовать это, и мне любопытно посмотреть, работает ли это.
ингредиенты
Для 9 стаканов по 420 мл
- 350 г муки типа 405
- 1/2 пекарского порошка
- 1 чайная ложка соды
- 200 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 300 г сушеной клюквы
- 2-3 спелых банана
- 120 г моркови
- 90 мл пахты или натурального йогурта
- 3 яйца
- 120 мл рапсового масла
- Посыпать сахарной пудрой по желанию или покрыть шоколадной глазурью
подготовка
- Я разогреваю духовку до 175 градусов сверху и снизу.
- Теперь я положил сухие ингредиенты в большую миску и перемешал.
- Бананы очищают и прижимают вилкой и добавляют в дополнительную миску. Морковь вымыть, очистить и мелко натереть на терке и подать к банановой каше в миску.
- Теперь добавляются яйца, пахта и рапсовое масло.
- Сухие ингредиенты, которые мы все хорошо перемешали, теперь поступают в яичную массу и смешиваются в тесто.
- И все тогда размешано в массу мякоти яйца.
- Тщательно очищенные 9 стаканов предоставляются.
- Затем очки намазывают маслом.
- Посыпать панировочными сухарями, затем тесто наполовину залить стаканами, потому что он все еще идет вверх.
- Я проталкиваю тумблеры с заполненным тестом в духовку (среднюю направляющую) на 50 минут.
- После того, как время выпечки истекло, я выключаю духовку и сразу же закрываю крышки на банках, чтобы создать вакуум в банках, который нам нужен, чтобы торт оставался свежим в банках дольше.
- Затем я положил бокалы с готовым тортом в закрытое место на кухне и дал им остыть на ночь.
Итак, дорогая backfee44, я открыл дополнительный стакан, и мы попробовали торт (мы с мужем), и он был на вкус очень хорошим. На мой взгляд, торт удался. Я хотел бы дать вам backfee44 стакан для репетиции (тогда вы могли бы попробовать это сами), но мы еще не там.
Что ж, эксперимент удался и порекомендовал, потому что торт очень вкусный и не слишком сладкий, только я мог представить его с яблоками в тесте, а не с морковью, а потом с изюмом.
