Соус для барбекю с колой
Супы на гриле можно приправить, предварительно уменьшив примерно 0,2 л колы в кастрюле до половины, пока жидкость не станет слегка кремовой.
Тогда, например, приготовьте соус для «Запасных ребер» следующим образом:
Смешайте кетчуп и «Sweet Chilli Sauce For Chicken» (в азиатской торговле) в равных пропорциях с уменьшенной колой, солью, перцем, небольшим количеством меда, как описано выше, а затем приправьте соевым соусом.
Если вам нравится действительно острый, добавьте немного соуса табаско в соус!
