Медовый торт на Адвент и Рождество
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час 30 минут
Общее время приготовления: 1 ч. 50 мин.
Этот медовый пирог - это старый традиционный семейный рецепт, который готовили и любили многие поколения. Его запах и вкус не могут отсутствовать в любое рождественское время года, и вы должны испечь его вовремя, потому что у него есть, по крайней мере, неделя для созревания!
ингредиенты
- 2 столовые ложки темного сиропа
- 250 г жидкого меда
- 500 г муки
- 250 г сахара
- 30 г сливочного масла или Magarine
- 8 г корицы
- 75-100 г цитроната
- 100 г изюма
- 100 г миндаля
- тертая цедра 1 лимона
- 1/2 упаковки выпечка порошок
- 1/8 л молока
подготовка
- Разогрейте духовку до 160 ° C (верхний нижний нагрев).
- Доведите до кипения мед, сироп, сахар, жир, специи и ароматизаторы, добавьте холодное молоко, перемешайте и дайте им остыть. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Смажьте форму коробки или выложите ее бумагой для выпечки, заполните все и запекайте в духовке около 1-1,5 часа.
- Затем дайте хорошо остыть и храните не менее 1 недели в хорошо запечатанной жестяной банке с ломтиком хлеба (время от времени заменяйте, чтобы он не высох!). Сохраненный так, медовый пирог длится до 4 недель ... если рождественские мыши не обнаружат его раньше.
Затем мы нарезаем медовый пирог на кусочки, вы отсекаете столько, сколько нужно. Кусочки теперь намазаны маслом, а затем прибывает ломтик белого хлеба, багета или тому подобное. В зависимости от ваших предпочтений, теперь вы можете нарезать маленькие закуски из этой запеканки для хлебных тортов и отнести их к чаю Адвент. Я говорю вам, это действительно вкусно!
