Взбить яичные белки до однородного состояния с помощью вспенивателя молока
Наконечник был действительно таким спонтанным. Я должен был бить ровно по 1 яичному белку, и моя единственная миксерная чаша, достаточно «плоская», чтобы мой мини-мешалка была в посудомоечной машине (не так много, хихи, ученик по дому).
У меня была отличная идея:
Взбить яичные белки в стакане (/ чашки / и т. Д.) С помощью вспенивателя молока (от 1? Загрузки или около того) до жесткости. Отлично сработало, и у вас не так много грязи, как если бы у вас была дополнительная чаша для смешивания, а ручной смеситель мог бы испачкаться (по крайней мере, означая меньшую промывку). Занимает немного больше времени, но результат был великолепным и практичным.
