Чешский картофельный салат
для 2 человек:
Нарезать кубиками 1 половину лука. 1 кубик огурца. 2 столовые ложки гороха из банки / жести. Нарезать кубиками 4 морковки из стекла / олова (в Лидле в стакане есть парижская морковь, смешанная с горошком). 2 столовые ложки мясного салата. Отварить и очистить 4 картофеля примерно 30 минут. Нажмите через решетку (примерно 1 на 1 см) или нарежьте ножом ломтики, а затем бросьте кости. Смешайте все вместе в миске с ложкой для смешивания и приправьте солью и перцем с мельницы. Ешьте так же, пока картошка еще теплая. Вкус теплее, чем холодный.
Хорошо сочетается с шницелем или рыбным филе.
По словам моей мамы, картофельный салат сделан в Чехии.
