Цветная капуста запеченная с сыром | TheFruitAndFlowerBasket TV
ингредиенты
- цветная капуста
- чашка сливок
- Соль и немного лимонного сока
- 2-3 ломтика сыра Гауда
- 2 яйца
- огнеупорный сосуд (форма для выпечки)
подготовка
- Разрежьте цветную капусту посередине и снимите стебель.
- Поместите соцветия цветной капусты в подсоленную воду на полчаса, чтобы не было вареных насекомых.
- Нарежьте сыр Гауда на мелкие кусочки.
- Готовьте цветную капусту в подсоленной воде около 20 минут.
- Нагрейте крем медленно и добавьте кусочки гауда. Нагрейте все до образования кремовой массы.
- Разделите яйца, добавьте немного лимонного сока и соли в яичный белок и взбейте до получения твердой массы.
- Слейте соцветия цветной капусты и поместите в огнеупорную форму.
- Поднимите яичные белки под сырно-сливочной смесью, затем полейте цветной капустой.
- Поместите блюдо для запеканки в разогретую духовку и варите, пока верх не станет золотистым.
Приятного аппетита!
Вы можете подписаться на наш канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Ваше видео здесь? Отправьте нам свой видео-совет, и мы дадим вам купон Amazon на 50 фунтов! Вот как это работает!
