курица сковорода
время
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Куриная сковорода на 6-8 человек
ингредиенты
- 1 кг куриной грудки
- 1 большая коробка грибов (срезанные или маленькие головки)
- 2 больших лука
- 400 мл крема
- 400 мл сметаны
- 1 столовая ложка специи Fondor
- 1 чайная ложка карри
- 1/2 чайной ложки перца
подготовка
- Нарезать куриную грудку кубиками, как с гуляшем, очистить лук и нарезать крупными кубиками.
- Слейте грибы через сито и соберите сок.
- Положите мясо в кубики, лук и грибы в жаростойкую сковороду и перемешайте.
- Теперь смешайте сливки, сметану, специи и половину грибного сока и полейте мясо.
- Выпекать в духовке без крышки при 200 градусах около 1 часа.
- Блюдо также можно приготовить вечером перед праздником, а на следующий день - только в духовке.
- Кроме того, есть со мной багет или картофельный салат (для празднования).
- В качестве обеда для большего количества людей я подал бы крокеты и салат.
Попробуй это!
Этот рецепт также доступен с грудкой индейки.
