Шоколадные маффины с кусочками твикса
время
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 55 мин.
Здесь снова рецепт для всех любителей вкусных, очень шоколадных кексов, которые очень легко и быстро испечь.
Для 12 кексов вам нужно:
ингредиенты
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 100 мл масла
- 100 мл молока
- 250 г муки
- ½ Па. выпечка порошок,
- 2 столовые ложки какао-порошка
- около 100 г TWIX (2 х 2 вафельных батончика) и, при желании, немного малинового шоколада
подготовка
- Духовка предварительно нагрета до 180 градусов (верх / низ тепла) или до 160 градусов циркуляции воздуха.
- Подготовка это легко. Сначала взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пены, затем добавьте масло.
- Муку смешивают с разрыхлителем и какао и просеивают, затем смесь муки добавляют порциями поочередно с молоком к смеси яйцо-сахар-масло и хорошо перемешивают.
- Теперь вылейте 1 столовую ложку теста в каждый из приготовленных кексов, разделите маленькие кубики TWIX на кубики сверху (я взял 2 кубика за блюдо) и, наконец, долейте тесто оставшимся тестом. На ваше усмотрение, вы можете посыпать немного малиновым шоколадом.
время выпечки 25-30 минут (сделай тест на палку!)
Если вас не посыпают тертым шоколадом, вы можете посыпать охлажденные кексы сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.
Я желаю много радости от выпечки и особенно хорошего удовольствия !!!