Холодный соус карри
Холодный соус карри с мясом на гриле
достаточно для 8-10 человек
3 чашки сметаны
3 стакана йогурта
5 столовых ложек манго чатни
3 столовых ложки соевого соуса
2 го. EL карри порошок
1 гес. Перец чили
1 год TL сахара
Соль и перец по вкусу
подготовка:
Положите все ингредиенты в миску, хорошо перемешайте и оставьте на медленном огне около 60 минут. Затем снова приправить солью и перцем.
Хорошо сочетается с рыбой, курицей и свининой!
