Daisy желе
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Снова в этом году я хотел обработать маргаритки от нашего луга до восхитительного и здорового сиропа ромашки. Но урожай? Этот год был настолько насыщенным, что необходимое время было бы слишком велико. Поэтому я решил попробовать что-то другое и сделал из этого желе. При использовании желирующего сахара время приготовления составляет всего 1–2 минуты по сравнению с 30–35 минутами для ромашкового сиропа. Желе из ромашек также имеет вкусный вкус!
Возможно, у того или другого есть такой плодородный ромашковый луг, тогда я могу очень рекомендовать этот рецепт.
ингредиенты
- 1 литровая банка с ромашками со стеблем и несколькими листочками
- 1 л воды
- немного лимонного сока (по желанию)
- 500 г вареного сахара 2: 1
Подготовка это просто и идет очень быстро!
подготовка
Шаг 1: промойте ромашки и слейте воду
Нужна баночка объемом 1 литр, полная цветов ромашки со стеблем, плюс несколько листовок. Их промывают холодной водой через сито, затем дают стечь.
Шаг 2: довести ромашки до кипения
Теперь вы даете им 1 литр воды в большой кастрюле, доводите все до кипения и кипите в течение 1-2 минут.
Шаг 3: Экспресс ромашки хорошо
Затем дайте немного остыть всему, а затем вылейте жидкость сначала через грубое сито, пока масса цветка хорошо выражена.
Затем вы наливаете жидкость через мелкое сито или кофейный или чайный фильтр-пакет.
Шаг 4: закончить желе из ромашек
Приблизительно 750 мл жидкости измеряется, при желании можно добавить немного лимонного сока, затем добавить гелеобразующий сахар (2: 1) и растворить при перемешивании.
Теперь вы готовите все в соответствии с инструкциями на упаковке в течение 1-2 минут в пузырьковой форме.
?
Затем мужчина немедленно наполняет его в подготовленные стаканы, ополаскивают горячей водой, которые затем плотно закрывают навинчивающимися крышками.
В результате получается две баночки с обычным джемом и баночка с вкусным маргаритком меньшего размера.