Пайр - австрийская специальность
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 40 мин.
Общее время приготовления: 1 час.
Кол - австрийская специальность
ингредиенты
- 1 свежий стризель = гермзопф с изюмом
- 1 л молока
- 4 яйца
- 3 шт ванильного сахара
- 12-16 г сахара
- 3-4 больших яблока
- немного корицы
подготовка
- Хорошо смазанная маслом противень.
- Разрежьте полоску на кусочки 12 мм. Это нижний слой.
- Разрежьте яблоко на 5 мм и выложите 2 слоя (всего 1 см).
- Снова наложите слой стризеля и нажмите что-то целое.
- Хорошо взбейте 1 л молока и 4 яйца. Ванильный сахар и сахар. Хорошо перемешать. Корица (внимание трудно потрогать, плавающая).
- Тогда распределите все хорошо по этому. Я сделаю это с ковшом и сохраню форму, чтобы что-то могло пойти куда угодно. Хорошо распределите последних создателей с корицей, иначе вы получите палочку корицы.
- Разогрейте духовку до 170 горячим воздухом. Выпекать 35-40 минут.
- Когда все будет готово, положите немного сахарной пудры и положите что-нибудь в теплую пробирку.
