Рубленое мясо - греческое
Прокачай свой мясной фарш - сделай его греческим.
В выходные нас пригласили на вечеринку, где каждый должен принести что-нибудь выпить или поесть. Я подумал о смешанном салате и фрикадельках ... Когда ингредиенты для салата лежали передо мной, я подумал, почему бы не положить немного его в рубленое, что спасет коробку Таппер, которую я поэтому не должен тащить.
У меня был взлом за килограмм
1 перец среднего размера
12 оливок (были зеленые из стекла)
2 средних лука
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо и несколько крошек хлеба или пропитанный хлеб / тост
Половина пастырского сыра / белого сыра, так что у меня было безымянное имя, на вкус не так много, но он хорош для этого дела.
А также соль (кто любит, также zazikigewürzsalz)
Перец, паприка, у меня был немного майорана с ним. Но вы можете оживить хак, как всегда.
Нарежьте перец, оливки, лук, сыр и чеснок на очень мелкие кубики (хотя я нарезал оливки на тонкие ломтики, что тоже хорошо получилось) и хорошо перемешайте со специями, яйцом и сухарями.
Теперь все, что вам нужно сделать, это сделать нарезанное мясо и жарить на сковороде с маслом или сливками.
Сыр что-то плавит, но катастрофы не было. Эти пельмени были великолепны, и на вкус были вкусными с домашними зазиками.
