Сочные кокосовые миндальные печенья
В Адвент сезон всегда много выпекается. Мои абсолютные фавориты - кокосовые миндальные печенья! Очень простой рецепт и вкус небесный.
Ингредиенты около 30 штук
- 4 яичных белка
- 350 г сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 400 г кокосовых хлопьев
- Backoblaten
подготовка
- Взбить яичные белки и медленно влить сахар. Продолжайте перемешивать около 1 минуты на самом высоком уровне. Добавить тертый кокосовый орех и ванильный сахар и быстро перемешать.
- Теперь руками своими маленькими шляпками (около EL больших) наденьте противни для выпечки.
- примерно Выпекать 12 минут при 170 градусах. Когда они выходят из духовки, они все еще немного мягкие. Вы все еще можете покрыть их кувертюром.
Удачи выпечки.