Вкусный салат из сельдерея
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Вот рецепт от моей бабушки, приготовление простое и быстрое: салат из сельдерея без особых изысков.
ингредиенты
- 750 г сельдерея
- 500 мл воды
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 5 столовых ложек уксуса
- 1 большая луковица
- 1 столовая ложка масла (лучшее рапсовое масло)
подготовка
- Очистить сельдерей, четверть и тушить в слегка подсоленной воде.
- Затем, после охлаждения, нарезать мелкими кусочками с помощью зубчатого ножа и поместить в миску.
- Очистить лук, порезать на мелкие кусочки и добавить в миску.
- Тем временем, дайте воде для приготовления остыть, добавьте уксус и добавьте другие специи.
- Тогда сезон и, возможно, сезон.
- Наконец, добавьте масло и смешайте все с салатом.
Этот салат имеет приятный вкус с жареным картофелем, картофельным пюре с рыбой или просто в качестве сопровождения к ужину.