Вырасти пырей сам
В последнее время все больше и больше продуктов из злаков рекламируется. Новый обман, или это действительно из-за свойств сладкой травы, способствующих укреплению здоровья? В любом случае ясно, что пырей можно выращивать дешево и, таким образом, экономить расходы на дорогую готовую продукцию.
Много полезных ингредиентов
Wheatgrass (ботанический Triticum aestivum) изначально представляет собой нечто среднее между различными типами злаков и дикими травами. Он содержит много витамина А (или бета-каротина, который превращается организмом в витамин А), витаминов В6, С, Е и К, а также минералов, таких как железо, селен, марганец, цинк, магний, кобальт, фосфор и Германий и незаменимые аминокислоты для организма и незаменимые жирные кислоты, такие как линоленовая кислота.
Молодая трава может потребляться напрямую или перерабатываться в сок и порошок. Лучшими являются стебли высотой от 10 до 15 см, которые содержат много хлорофилла и других питательных веществ.
Пшеница обладает детоксикационным и противовоспалительным действием
Все продукты Wheatgrass предназначены для детоксикации организма путем стимулирования функции печени и улучшения оксигенации крови.
Благодаря своим противовоспалительным свойствам, пырей используют при простуде, заболеваниях полости рта и горла, бронхитах, болях в суставах, артритах или кожных заболеваниях. Кстати, пырей не содержит лактозы и глютена, поэтому подходит и людям с такой пищевой непереносимостью.
Потяните пырей себя
Пшеницу можно выращивать в подходящих мисках даже дома. Семена можно приобрести в магазине здоровой пищи или в магазине здоровой пищи. В качестве всходов можно использовать стандартные бытовые тарелки.
Семена (около двух чашек) следует сначала замочить на несколько часов в миске с водой (покрытой). Затем промойте и повторяйте, пока не образуются маленькие корни. Тем временем выложите подносы с кухонной бумагой и дайте ему, возможно, несколько сантиметров горшечной почвы на нем (идет без). Затем рассада равномерно распределяется и слегка прижимается к поверхности. Вместо лейки, пожалуйста, используйте аэрозольный баллончик для увлажнения молодых побегов. Это следует делать примерно раз в день, чтобы они не высыхали. Кроме того, слой влажной газетной бумаги можно разместить над лотками в первые несколько дней.
Внимание: всходы не должны быть слишком влажными, чтобы ничего не изменилось, и они не любят прямых солнечных лучей, поэтому ищите тенистое место для лотков. Если трава около 15 см в высоту и расколота (примерно через десять дней), ее можно собрать. Для этого отрежьте его прямо над корнем ножницами. Таким образом, вы можете собирать урожай с лотка до трех раз.
Ешьте прямо или продолжайте обработку
Свежий пырей можно использовать в меньших количествах, например, на кухне, например. Б. нарезать салатами, супами или прямо на хлеб. Даже в смузи это приятно. Однако, слишком много хорошего может вызвать проблемы с желудком или кишечником.
Если вам не нравится слегка волокнистая консистенция, вы также можете вырастить специальную соковыжималку и даже приготовить сок ростков пшеницы. Рекомендовано питья объемом около 40 рюмок в день. Или вы сушите траву и измельчаете ее в порошок, что гораздо сложнее.
Остерегайтесь готовой продукции
Конечно, вы также можете купить сок и порошок. Тем не менее, «Öko-Test» обнаружил следы пестицидов и минеральных масел даже в органическом порошке пырей в прошлом году. Поэтому, если вы хотите быть осторожнее, вы должны пойти на неприятности и вырастить траву самостоятельно. В частности, эксперты предостерегают от семян пырей и «продуктов из Китая», поскольку они особенно загрязнены пестицидами. Конечно, есть и длинный транспортный маршрут.
А теперь совет для последнего: Кто разводит несколько лотков с интервалами в несколько дней, всегда имеет свежий урожай, пока другие вырастают! Хорошего аппетита и крепкого здоровья! Купить сейчас 
A.Vogel, ростки пшеницы, биоснаки (зародышевые семена) - 1 упаковка (1 х 200 г) - BIO 0,00 ?
