Быстрый пирог с яичным ликером
время
Общее время приготовления: 20 мин.
Eggnog торт очень легкий и легкий
ингредиенты
Для теста:
- 100 г темного шоколада, молотый
- 100 г миндаля, молотого
- 6 яиц, отделенные
- 100 г сахара
- 1 стакан сливок, взбитый
- около 200 мл eggnog
- возможно 1 пакет кремового стабилизатора
подготовка
- Взбить яичные белки, помешивая в сахаре.
- Кратко размешайте желтки, затем добавьте тертый шоколад и тертый миндаль.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, выпекайте при температуре 160 ° (горячий воздух) около 30 минут.
- Для верхнего и нижнего нагрева вам нужно 180 или 190 °.
- Нанесите часть крема на охлажденную основу для кекса. В очень жаркую погоду я использую крем-стабилизатор, иначе нет.
- Затем налейте eggnog и сгладьте ножом. Количество eggnog может, конечно, варьироваться по желанию.
- На это Eierlikörschicht впрыскивают с помощью пирожного шприца рисунок оставшегося крема.
До сих пор этот торт всегда хорошо принимался моими гостями. Я часто приношу их в подарок.
Удачи и хорошего аппетита!
