Филе свинины, фаршированное фетой, с маслом шалфея и хрустящими овощами

время

Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.

Свиная вырезка быстро готовится и становится сенсацией вкуса с вкусными добавками.

Вдохновленный моим любимым английским шеф-поваром, я недавно попробовал следующий рецепт:

1 кг свиной вырезки
1 клубень укропа
1 пакет сыра фета
1 упаковка бекона / бекона на завтрак (здесь, в отсутствие бекона: Шварцвальдская ветчина, которая была слишком вкусной)
2-3 цуккини
1-2 батончика зеленого лука
1 перец чили
томатная паста
красный винный уксус
немного помидоров черри
некоторые ветви шалфея - свежие
сливочное масло
приготовление пищи жир
соль
Итальянская смесь специй
Рис как гарнир

Нарежьте филе на ломтики толщиной 5 см и аккуратно нажмите рукой.
Нарезать сыр фета. Используйте свои пальцы, чтобы вставить маленькую миску в филе и наполнить сыром.
Оберните ломтик ветчины вокруг кусочка филе и слегка обжарьте со стороны шва в жире со всех сторон. Выньте из кастрюли и отложите в сторону.
Приготовить рис согласно спецификации. Здесь: в микроволновке (время приготовления 12 минут).
Обжарить томатную пасту во фритюре, дегазировать красным винным уксусом.
Добавить мелко нарезанные овощи, тушить и приправить итальянской смесью специй (также специями для пиццы или помидорами и моцареллой).
В отдельной кастрюле, пропустите масло. Коричневые листья свежего шалфея в коротком загаре и выложить их на подготовленную тарелку поверх филе.

Приятного аппетита.