Пушистые картофельные клецки
Картофельные клецки всегда на вкус немного сырыми. Чтобы сделать их красивыми и пушистыми, я приготовил их сегодня немного по-другому. Для этого я беру (исключительно) готовое тесто из колоды. Но я думаю, что вы можете сделать это с домашними клецками.
Смешайте тесто по рецептуре и смешайте большую чашку пельменного хлеба с массой около 5 пельменей. Дайте немного отдохнуть и готовьте по рецепту. Хлеб из пельменей сделал пельмени пушистыми, и они хорошо сработали для меня.
