Жареный зимний горшок с говядиной и овощами
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Попробуйте этот вкусный рецепт жареного зимнего горшка: приготовление не сложное.
ингредиенты
- 400 г говядины (плечо, высокое ребро)
- 4 столовые ложки масла
- 400 г картофеля
- 250 г моркови
- 1 палочка лука-порея
- 1 маленькая савойская капуста (или ½)
- 250 мл бульона
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- Сок и кожура 1 лимон
- Соль, паприка, перец, сахар
подготовка
- Нарежьте говядину мелкими кубиками.
- Очистить картофель и нарезать палочками.
- Очистить и нарезать морковь.
- Очистите бар Porre и нарежьте мелкими кольцами.
- Очистите савойскую капусту, удалите стебель и нарежьте полосками.
- Жарьте говядину в 2 столовых ложках сливочного масла, затем удалите и приправьте солью и перцем.
- Обжарить картофель на сковороде около 10 минут, помешивая.
- Затем добавить морковь, лук-порей, савойскую капусту и оставшееся масло и хорошо жарить 5 минут.
- Размешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством холодной воды и добавьте к овощам бульон, соевый соус, лимонный сок и цедру лимона.
- Освежите мясо и приправьте солью, перцем, паприкой и щепоткой сахара.
Приятного аппетита! Купить сейчас 
M + K от ELO 99819 Горшечный набор Skyline 4 штуки 44,99 ?
