Гавайский локо Моко
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Рецепт для тех, кто голоден, но имеет мало денег и времени, чтобы делать покупки и готовить. А также что-то еще, кроме макарон, картошки фри или пиццы, которые хочется есть. Ингредиенты доступны практически в каждом супермаркете.
ингредиенты
- 2,0 л воды для риса
- 2 пакета риса для приготовления пищи
- 0,5 л воды для соуса
- 2 шт. Соус
- 4 гамбургера (TK-Patties, альтернативно: 400-500 г свежей говяжьей говядины)
- 2 чайные ложки соли
- 4 яйца (5 яиц при использовании говяжьего фарша)
подготовка
- Добавьте 2 чайные ложки соли на 2 литра воды и доведите до кипения. Затем положите пакет с рисом в кастрюлю и готовьте на медленном огне. Рис готовится, когда рисовые мешки поднимаются на поверхность воды (примерно через 20 минут). Слейте пакеты из сита.
- Положите пол литра воды в маленькую кастрюлю и доведите до кипения. Когда вода закипит, добавьте два пакета соуса и через 1 минуту переключитесь на слабый огонь.
- Или прогрейте остатки соуса от последнего жаркого.
- Жарить 4 пирожки с гамбургером на сковороде.
- Если у вас нет пирожков TK, вы также можете смешать 400-500 г свежей говяжьей говядины с яйцом, сделать 4 плоских пирожка и жарить их на сковороде.
(Пожалуйста, пожалуйста, не делайте «булочки с мясным вкусом», как это принято в этой стране, как обычно называют фрикадельки - поэтому не используйте булочки, лук, перец или соль!)
- Затем готовят односторонние жареные яичницы (так что яйца сеце) на сковороде.
Разложите рис на тарелки, поместите 2 котлета с гамбургерами на рисовое ложе на тарелку и залейте большим количеством соуса. Для того, чтобы покрыть сверху, поместите двойное жареное яйцо по каждому (на картине они опрыснуты паприкой). Готово!
Хотя оригинальный рецепт Гавайских островов содержит только простую подливку, он открыт для вариаций во всех направлениях. Мне также нравится улучшать соус со сливками, жареным луком, грибами, небольшим количеством тмина и / или небольшим (!) Бокалом красного вина или хереса.
В качестве гарнира очень хороший вкусный огурец или салат из капусты - или салат из капусты от KFC (если он рядом). Приятного аппетита!
