Хот-дог торт
время
Общее время приготовления: 20 мин.
Не для здоровой диеты или подходящего Kaffeekränzchen, но сердечный вкусный.
ингредиенты
- 250 г пшеничной муки
- 200 г ломтиков соленого огурца (из стекла)
- 1 чайная ложка соли
- 150 г ремулад (пользуюсь датским)
- 50 г жареного лука
- 3 яйца
- 200 г Мини-колбаски
- 50 г масла
- 1 п. Разрыхлителя
подготовка
- Вы кладете в коробку противень с бумагой для выпечки и разогреваете духовку до 180 ° C.
- Ломтики огурца нарезают ее на грубые полоски.
- Поместите муку, соль, ремулад, яйца, масло и пищевую соду в миску и размешайте в тесто.
- Если вам не хотелось разрезать огурцы на полоски, вы уже можете добавить их в тесто и «перемешать» их с помощью блендера.
- Теперь добавьте рубленые колбаски и жареный лук и отложите их в сторону. Я попробовал это с длинными колбасками, которые я проделал вдоль формы коробки, но мне не очень понравился результат: колбасы лопаются и кусочки пирога быстро распадаются.
- Теперь тесто придет в вашу форму, и вы посыпаете на него несколько жареных луков. Слегка нажмите на них, чтобы они не получили жаровню, чем уже есть.
- Выпекайте в средней части духовки и запекайте в течение 50 минут.
- Через 10 минут вы отпускаете «Хот-дога» из формы коробки и можете решить, хотите ли вы есть его, пока он теплый, или подождать, пока он не станет холодным (холодный пес не означает, что на данный момент пирог из колбасы превращается в торт).
- Торт стабилен около 3 дней, и, конечно, вы можете испечь его снова, если хотите съесть его в тепле. Его тоже надо заморозить, но я этого не пробовал.
- Он также очень вкусный, если намазать его колбасным пирогом кетчупом или ремуладом.
Приятного аппетита!