• 1040
• May 9, 2024

«Латшен» заправлен сливочным кремом

время

Общее время приготовления: 50 мин.

Тапочки или подошвы, наполненные сливочным кремом (на вкус как слоеное тесто)

ингредиенты

тесто:

• 150 г мягкого сала (без специй)
• 2 столовые ложки сахара
• 500 г муки
• 1 г оленьего рога
• 12 столовых ложек кипятка

подготовка

1. Все ингредиенты обработать тесто.
2. Разделите тесто на три части (это работает лучше всего).
3. Затем раскатайте тесто толщиной около 0,5 см, с помощью стакана (я беру в него рюмку) нарежьте кружочки, пока все тесто не станет полным.
4. Затем сахар засыпается на основание, и перфорированные круги снова тонко раскатываются (только один раз в длину). Вот так и делают сосны.
5. Выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут (образец палочек), но они не должны быть темными
6. Правильные тапочки выглядят ярко.
7. После охлаждения каждая пара подходящая, вместе с масляным кремом.

Сосны вкуснее всего на следующий день после завершения.

Я всегда должен делать вдвое больше, так как у меня много клиентов, которые счастливы каждый раз, когда я пеку пельмени.

Спросите, если вы что-то не понимаете. Удачи