Остатки: жареные пельмени с яйцом и беконом
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Рождественские каникулы закончились и, возможно, это вы. А. Хлебцы или пельмени с салфетками, оставшиеся от рождественского гуся? Вот сердечный и вкусный рецепт, чтобы использовать это. В некоторых случаях вы можете получить пельмени из замороженного сна.
Я не даю никаких конкретных сумм, потому что я не знаю, сколько у вас пельменей, но давайте предположим, что у вас есть 4 штуки:
ингредиенты
- нарезанные холодные пельмени
- 100 г бекона (более или менее) нарезать на кусочки
- Нарежьте 1 маленький лук на мелкие кусочки
- Слегка взбить 4-5 яиц
- мелко порубить свежую петрушку или зеленый лук
- немного масла для запекания
- Соль и перец
подготовка
- Разогреть масло в сковороде, добавить бекон и слегка поджарить.
- Добавьте кусочки лука, и пусть они станут стеклянными.
- Теперь добавьте кусочки клецки и обжарьте их с повторяющимся превращением в светло-коричневый.
- Теперь на него выливают пузырёные, приправленные солью и перцем яйца, и пусть они ломаются при слабом огне. Поворачивайте один или два раза, пока еда не станет сочной и рыхлой.
- Посыпать петрушкой или луком перед подачей на стол.
Это подходит для любого вида салата или корнишонов.
Мы предпочитаем салат из свеклы с тертым хреном.
Приятного аппетита!
