Легкий лимонно-кремовый торт
время
Время приготовления: 40 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 55 мин.
Легкий лимонно-кремовый торт от бабушки Марты.
Ингредиенты для теста
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 250 г муки
- 1/2 пекарского порошка
Приготовление теста
- Размешайте яйца и сахар, пока тесто не станет беловатым и в два раза больше.
- Смешайте муку с разрыхлителем и сложите в яичный желток и аккуратно сложите.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- Смазать противень и выложить на него тесто.
- Выпекать в духовке при температуре 190 градусов около 10 -15 минут. (Образец Стержни)
- После выпечки дайте пирогу остыть и разделите пополам.
Ингредиенты крема
- 2 яйца
- 1 органический лимон (из которых сок и истирание)
- 125 г сахара
- 1 пакет порошка лимонного пудинга (если вы принимаете порошок с заварным кремом, вам нужно немного больше лимонного сока)
- 400 мл горячей воды
Приготовление крема
(в подходящем горшке)
- Отделить яйца.
- Хорошо размешайте желтки, лимонный сок и терку, сахар и порошок заварного крема.
- Добавьте горячую воду, размешайте и поставьте кастрюлю на плиту.
- Доведите крем до кипения, постоянно помешивая, и снимите с огня.
- Взбить яичные белки с щепоткой соли до образования жесткости и положить их под сливки.
- Одна половина пола покрыта этим кремом, а вторая половина размещена на нем, так что вы получите заполненный торт.
- Сверху просеять сахарную пудру.
