Сделать фруктовые полоски (фруктовая жвачка)
Если вам нравится жевательная конфета или жевательная резинка, попробуйте этот рецепт! Я делаю фруктовые полоски, чтобы жевать, фрукты и немного сахара. Вы можете взять практически любой фрукт, я попробовал его с вишней, клубникой, черносливом и абрикосами.
Я рекомендую вам сделать жевательную банку, если вы все равно пользуетесь духовкой, чтобы не понести дополнительные расходы на электроэнергию.
Вы берете 500 г отобранных фруктов, моете их и при необходимости гальки или очищаете их. Затем вы положите эти фрукты в кастрюлю (без крышки !!!) и дайте массе готовиться в течение 30 минут на среднем огне, добавьте 5 столовых ложек коричневого сахара и хорошо перемешайте.
Эту фруктовую массу теперь тонко намазывают на противень с бумагой для выпечки и снова сушат в течение 15-20 минут при 180 ° С в духовке. Во избежание накопления влаги в духовке, деревянная дверца должна быть зажата в дверце духовки, чтобы влага могла вытекать.
После времени выпекания тарелкам с фруктами дают остыть, а затем нарезают на кусочки размером с укус. Эти жевательные полоски очень вкусные, и те, кто не обязательно добавляют дополнительный сахар, также получают полезное удовольствие от жевания.
Вы можете украсить этими фруктами тарелки и кондитерские изделия / пирожные, потому что вы можете вырезать из охлажденных тарелок формы хорошо.
Исходя из собственного опыта, я могу сказать, что дети могут очень весело готовить эту закуску.
Вы также можете разработать замечательные рецепты, просто попробовав немного. Например, вы можете смешать вишню с амаретто или украсить клубникой с розовым перцем .... Удачи в тестировании и перекусе!
