Сделайте чесночное масло самостоятельно
Чесночное масло сделано самостоятельно. Хотя я ожидаю, что возникнет возражение, что это был чаепитие «чесночное масло домашнего приготовления», но я все же пробую его для новичков, у которых не все чаевые жизни (как я следовал):
подготовка
Итак: я беру большую свежую чесночную луковицу, которую теперь везде можно купить дешево, нарезаю ее примерно в емкость для ручного блендера и протираю до мякоти.
Затем я добавляю 500 мл рапсового масла (я беру рапсовое масло, потому что оно здоровое, безвкусное и сильно нагревается), энергично пюре, хорошо встряхиваю смесь и заливаю ее в соответственно большой стакан.
Я не добавляю никаких специй или трав, поэтому их можно приправить и доработать позже по мере необходимости.
Она долго остается в холодильнике. У меня есть в любое время для запекания, для приготовления на пару и заправки салата вкусным чесночным маслом под рукой.
Примечание:
В банке есть зубчики чеснока, готовые купить, но пальцы всегда становились слишком коричневыми и жесткими для меня. Это не случается со мной с маслом.