Лук торт хорошо и хорошо
Кто хотел бы проводить много времени на кухне в День подарков после многих кухонных мероприятий последних дней ?! Но весь день только украденные и пряники вызывают изжогу, так что же на столе.
Сегодня нам не нужно никому доказывать, что мы умеем готовить - мы берем для нашего лукового пирога уже на бумагу для выпечки готовое дрожжевое тесто.
Кто бы ни проснулся, я сегодня попробовал этот луковый пирог и подарил семье. Обычно я сам делаю дрожжевое тесто, но бывают моменты, когда ты ценишь маленьких быстрых помощников
Никакой части не осталось. И подготовка пошла рац-фатц. Двадцать минут Шниббелеи один между Сисси и Бен Гуром.
ингредиенты
- 1 рулон дрожжевого теста из холодильной стойки
- 1 кг лука
- 200 г бекона в кубиках
- 2 чашки сливочного крема
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 яйца
- Перец, соль
Вот как это работает
- Дрожжевое тесто укладывают на противень.
- Лук очищенный и нарезанный. Затем кусочки бекона нагревают в большой кастрюле и добавляют лук. Все остекленено на пару 10 минут.
- Смешайте лук с беконом в миске с 1 ч. Ложкой горчицы, солью и перцем, двумя яйцами и двумя чашками крем-фреш.
- Распределите эту массу на дрожжевом тесте и запекайте луковый пирог при температуре 200 градусов светло-коричневого цвета в течение примерно 45 минут. Край тогда очень хрустящий.
- Можно есть горячим, теплым и холодным!