Апельсиновый мармелад со звездчатым анисом и корицей
Вот мой абсолютный любимый рецепт апельсинового мармелада
1 кг свежевыжатого апельсинового сока
5о г джема с сахаром 2: 1
бадьян
палочки корицы
Поместите апельсиновый сок и желирующий сахар в кастрюлю и растворите около 3 часов и время от времени помешивайте. Затем готовить около 10 минут. (Если это не достаточно твердо, добавьте пакет соуса пирога)
Положите в горячие ополоснутые стаканы и поместите в каждую банку анис и палочку корицы. Затем закройте банки и переверните их в течение 10 минут. Вкусно также с блинами.
