Производить лавандовый сахар

Таинственный аромат - лавандовый сахар собственного производства.

Во многих садах сейчас в начале лета особенно красиво цветут цветущие кусты и источают чудесный аромат. Да, так пахнет лето. Это одно из древнейших лекарственных растений, лаванда.

Вы также можете использовать его для приправы и ароматизации десертов. Любой, кто думает об интенсивном запахе свежей лаванды или даже духов, ошибается. Это дает несколько таинственный аромат, например Превращение простого печенья в настоящий деликатес. Подслащенная лавандой сахарная клубника с поля с этим сахарным ароматом напоминает о чудесном вкусе мелкой земляники. Для подслащивания чая или сливок у вас особый вкус.


Во Франции, добравшись до полки в продуктовом магазине (и собираясь оформить заказ!), Вы можете отнести эту специальность домой и попробовать ее. Здесь с нами немного терпения перед наслаждением. В конце концов, свежая лаванда должна быть тщательно высушена на воздухе после сбора. Для этого повесьте сверток вверх дном в нагретом солнцем, но все еще тенистом месте. Примерно через неделю протрите цветы чистой тканью и щедро наполните их чайной ложкой чайных ложек - вы знаете, пакетики для самостоятельного наполнения. Наполните половину завинченных стаканов сахарной пудрой, положите в лавандовый пакет и доведите до верха сахаром. Если вас не беспокоят распущенные цветы, вы также можете попробовать чай в пакетиках.

Теперь пришло время подождать - по крайней мере, четырнадцать дней - после этого вы можете попробовать.

И обратите внимание - это просто очень тонкий нюанс вкуса - но это нечто особенное.

Лавандовое печенье. Необычайно вкусное и ароматное. | April 2024