Настольные манеры сегодняшнего дня: Как произвести хорошее впечатление за столом
Человек не говорит с полным ртом и не плюет на скатерть. Пока все ясно. Но что еще является бедром или осуждается, какое поведение устарело, а какое актуально? Самое позднее, если у вас есть бизнес-ланч в вашей профессиональной жизни, важно быть в безопасности, имея дело с едой, столовыми приборами и коллегами. Настольные манеры в курсе? список без указательного пальца, пожалуйста:
Перед едой
При приглашении вы всегда ищите хозяин ? он все делает первым.
Вы не садитесь, пока вас не попросят об этом или хозяин не сядет. Также вы ждете с напитком, пока хозяин не поднимает бокал. Невозможно произнести тост, пока приглашенный не заговорит. Если еда приходит, вы начинаете только тогда, когда все были поданы за столом или подали. Исключением является горячая еда, где хосты или соседи по столу специально запрашивают один для запуска.
Куда пойти с сумкадамы? Правило гласит, что на столе лежит только еда. Поэтому повесьте свою сумочку на спинку стула или положите ее на стул позади вас. На полу принадлежат только хозяйственные сумки! Исключение можно сделать с помощью клатчей и даже небольших вечерних сумочек. Они также обычно размещаются позади стула или на коленях под салфеткой. Но если ей грозит падение, можно ли ее поставить на стол рядом с местом укрытия? если места достаточно.
мобильный ничего не потерял на столе. Это должно быть приглушено.
макияж обновить за столом? Ни в коем случае. Некоторые говорят, что помада разрешена, некоторые говорят «нет». Чтобы быть в безопасности, отправляйтесь в туалет. Так как края помады на очках в любом случае осуждаются, вы можете отложить затягивание до конца еды.
Во время еды
Столовые приборы, Если меню устанавливается несколько раз, вы начинаете с самых лучших столовых приборов и прокладываете себе путь во время еды. Всегда столовые приборы: использованные столовые приборы не должны касаться стола. Если у вас есть только короткий перерыв в еде, то положите нож и вилку скрещенными, вилкой вверх, положение двадцать четыре. Когда вы закончите с механизмом, столовые приборы параллельны двадцать минут четвертого. Это сигнализирует об услуге в ресторане, которая может быть очищена. Кстати, вы сами покидаете тарелку, пожалуйста, не нажимайте на центр стола, чтобы у вас было больше места.
Салфетка принадлежит на коленях на время еды, желательно один раз в сложенном виде (если он достаточно большой). Вытирая рот (не протирай!) Ты всегда во "внутренности"? Зона выключена, тогда салфетка выглядит аппетитно для соседей по столу. Если вам придется покинуть стол на мгновение или после того, как еда закончится, салфетка отсоединится слева рядом с местом установки.
Очки с ножкой есть это для вас, чтобы справиться с ними там. Это позволяет избежать отпечатков пальцев на стекле и быстрее нагревать холодные напитки. Кратко промокните губы салфеткой перед выпивкой, чтобы на стакане не осталось некрасивых жирных краев.
Отношение мои дорогиеВ вертикальном положении, не швыряется в кресло. Руки лежат на столе, локти Никогда. Вилка / ложка идет в рот, а не наоборот. Приправа допускается. Но довольно грубо.
Советы по разговору за столом: Лучше всего принимать во рту только очень маленькие закуски, тогда у вас снова будет такой же быстрый порыв, если к вам обращаются. Столовые приборы есть, а не подчеркивать сказанное!
Одиночная, критическая еда
Хлеб с маслом заранее: Вы не размазываете запеканку и кусаете, но выщипываете (и не режете) кусок хлеба размером с укус, кладете немного масла и кладете его в рот.
супНе потягивай (не в моде в Китае) и не дуй. Если слишком жарко, то осторожно перемешайте. Суп ложкой? в каком направлении не имеет значения. За границей ты отдаляешься от себя, с нами, а не с собой. Ложка идет сначала с наконечником во рту, в Англии с широким бортом. Испорчен наклон тарелки, чтобы пролить последние остатки. Если прозрачные бульоны подаются в суповых тарелках, разрешено ли, кстати, по Книгге, пить остатки? Однако целесообразно больше ориентироваться на поведение круглого стола.
салат никогда не будет сокращен, по большей части сложен. Во всяком случае, согласно салату Mannenpäpsten, есть только с вилкой, складывание одной рукой практически невозможно. Поэтому, если ресторан или хозяин настолько безжалостны, салат уходит на сервировку в оригинальном размере, вы всегда можете использовать нож в качестве складного помощника.
Finger пищи? Едва ли есть еду, которую едят вручную. Даже куриные ножки, пожалуйста, с ножом и вилкой. В руке вы можете взять артишоки, устриц, канапе, креветок, мидий, лобстеров, ребрышек и перепелов. Мидии пробираются с помощью первой раковины мидии.Настоящую еду можно распознать, когда на столе ставятся миски для мытья.
Проблема костей и ядерЕсли у вас во рту оливковые косточки или рыбные кости, то осторожно (возможно, за салфеткой) положите их на вилку и положите на край тарелки.
спагетти не мелко порезаны, а свернуты вилкой. В Германии вы можете использовать ложку, чтобы помочь.
чрезвычайные ситуации
Чихание, кашель, смущение: если подходит одно из чихания или кашля, то сначала вы выключаете стол и берете его платок, чтобы помочь. Быстро вздремнуть - это нормально, потому что тщательная чистка носа - лучшее место перед дверью. Говоря о «здоровье»: Официально об этом больше не говорится, потому что оно указывает на слабость противоположного, напротив, чиху следует кратко извиниться. Этот этикет очень медленный. Следовательно: здоровье!
Купить сейчас 
Новый большой Knigge: правильные манеры частного и на работе 14,99 ?
