Слоеный вишневый пирог
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Этот пирог быстро выпекается в перерывах между приемами кофе или даже как сюрприз для всей семьи.
Ингредиенты для целого листа - вариант 1:
- 20 г сливочных хлопьев
- 2x слоеное тесто
- 3 шт ванильного сахара
- 500 г кварка
- 3 яичных желтка
- 150 г сахара
- Изюм по вкусу
- 1 пакет нарезанного миндаля
Положите кварк в миску, добавьте желтки и сахар и хорошо перемешайте, затем добавьте изюм.
Вариант 2
- 2x слоеное тесто
- 3 шт ванильного сахара
- 20 г сливочных хлопьев
- 2 стакана высушенной вишни
- 1 пакет нарезанного миндаля
подготовка
Разогрейте духовку до 200 градусов в течение 15 минут.
Равномерно выложить содержимое пакета из слоеного теста на смазанный маслом противень.
Распределите сверху смесь вишни или кварка, затем накройте содержимым другого пакета слоеного теста, согните по краям и плотно прижмите, чтобы ничего не истекло.
Затем посыпать миндалем, посыпать сверху хлопьями масла и посыпать ванильным сахаром.
Выпекать при температуре 200 градусов около 20 минут, пока пирог не станет золотисто-желтым. Все еще наслаждайтесь легким теплом.
Нам нравятся оба варианта, я лично склоняюсь к вишневой начинке.
