Quark сам по себе быстрый и легкий
Я годами жил в Юго-Восточной Азии и сначала скучал по Кварку. 1000de рецепты можно найти в интернете. Один сложнее в ингредиентах и производстве, чем другой. Вот простой рецепт приготовления вкусного кварка только с молоком и йогуртом.
Смешайте один литр цельного молока и одну чашку йогурта (или двух) и оставьте на два дня. После сохранения вкуса кварка добавьте обычный йогурт, ваниль, клубнику и т. Д. Урожай около 400 г.
У нас здесь 27-30 ° комнатная температура! Через 2-3 дня на закрытом сите в миске слить сыворотку, пока не будет достигнута правильная консистенция. Готово и имеет прекрасный вкус для тортов и хлеба.
