Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 г кварка
- 250 г манной крупы
- 2 яйца
- Сок 1/2 лимона
- 1 щепотка соли
- 1 упаковка ванильного пудинга
- Сахар по вкусу
- Молоко при необходимости
Тесто должно скользить с тяжелым рывком с ложки.
Постепенно смешайте все ингредиенты и обжарьте порциями (около 1 столовой ложки на тарелку) в горячем жире на сковороде.
Но будьте осторожны, не ставьте блюдо слишком горячим, иначе оно испечется слишком быстро перед выпечкой.
Вкус заварного крема или компота очень хороший.
