Быстрый газированный торт
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 60 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
У меня есть этот шипучий рецепт из выпечки.
ингредиенты
- 200 г пшеничной муки
- 1 пакет пищевой соды
- 300 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы (я взял 1 чайную ложку, потому что я люблю аромат корицы)
- 300 г в соответствии с фундук
- 5 яиц
- 150 мл растительного масла
- 150 мл напитка какао (я просто размешал 150 мл молока с 2 столовыми ложками какао, так как у меня не было готового напитка какао в доме)
- 150 мл лимонного носика
Для светлого шрифта
- 125 г сахарной пудры
- 2 - 3 столовые ложки лимонного носика
Актерский состав мог бы быть больше, как вы можете видеть на фотографиях. В следующий раз я сделаю больше кастинга.
Для темных актеров
- 1 чайная ложка какао-порошка
- 1/2 чайной ложки минеральной воды
подготовка
- Для теста смешайте муку с разрыхлителем и процедите в миску.
- Постепенно добавьте сахар, ванильный сахар, корицу, ядра фундука, яйца, масло, какао и содовую. (Я все сразу добавил). Смешайте ингредиенты с помощью ручного миксера с венчиком, чтобы получилось гладкое тесто всего за 1 минуту.
- Смажьте сковороду (26 см), накройте дно бумагой для выпечки. Залейте тесто. Поместите форму на стойку в духовке.
- Удалите пирог из формы, удалите бумагу для выпечки и дайте пирогу остыть на подставке для пирога.
- Для легкого литья смешайте сахарную пудру с содой. Для темного оттенка смешайте около 1 столовой ложки светлого оттенка с какао-порошком и минеральной водой.
- Положите темный оттенок в бумажный пакет и хорошо запечатайте. Нарисуйте свет, брошенный на торт. Отрежьте угол бумажного пакета, быстро посыпьте темный оттенок кольцами и нарисуйте узоры ножом или деревянной палочкой. Исправить кастинг.
Верхний и нижний нагрев: около 180 ° (предварительно нагретый)
Горячий воздух: около 160 ° (без предварительного нагрева)
Газ: уровень 2 - 3 (без подогрева)
Время выпекания: около 60 минут
Примечание
Так как света, как я писал выше, было недостаточно, я сначала делал темный бросок в указанном бумажном пакете, а затем просто наносил его на торт без украшения.
Вы не можете видеть что-либо из света. Он полностью впитывается в торт. Может быть, в следующий раз будет лучше, если я сделаю больше бросков света. Купить сейчас Kaiser Inspiration Springform, с плоским дном, Ø 26 см, круглая форма для выпечки, герметичная, с антипригарным покрытием 18,99? 12,64 ?