Быстрый соус из тунца
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Соус из тунца для спагетти или тальятелле: этот соус мне часто бывает необходим, если он идет быстро или просто не хватает необходимой мотивации.
ингредиенты
- спагетти
- 2 банки тунца без масла
- Перец и соль
- чили хлопья
- лимонный сок
- масло
- 1x Rama Creamfine (7% жирности)
- 1x кремовый свет (облегченная версия сметаны, жирность 14%)
- 1-2 столовые ложки томатной пасты
подготовка
- Слить тунец из сока и жарить на сковороде с горячим маслом.
- С солью и перцем, приправой Chiliflocken (по вкусу) и несколькими брызгами лимонного сока (признаюсь, я беру из маленькой желтой пластиковой бутылки).
- Добавьте сливочное масло и тушите.
- Теперь можно положить на макароны воду (я беру горячую воду из чайника).
- Снова с О.Г. Приправить специями и оставить вариться на медленном огне.
- Затем добавьте немного чашки сливок и хорошо перемешайте.
- Добавить 1-2 столовые ложки томатного пюре, размешать и тушить.
- Пока все тонет так хорошо, вы можете позаботиться о лапше.
- Затем приправьте соус и, возможно, приправьте им, и дайте ему пузыриться, пока лапша не будет готова.
- Конечно, вы можете тушить лук и помидоры черри перед тунцом, но тогда это не так быстро, и я терпеть не могу, поэтому мы всегда придерживаемся этого простого варианта.
У нас всегда отличный вкус, я с нетерпением жду вашего мнения.
