Остается Meatloaf
В домохозяйстве, состоящем из одного или двух человек, при покупке стандартных пакетов мясного фарша обычно остается много. Замораживание также не всегда является правдой, более того, здесь не всегда достаточно места, кроме того, есть остатки риса, картофеля и тому подобное.
После грозовой телевизионной ночи я без особых усилий обработал все следующим образом:
ингредиенты:
Остатки сырого (!) Фарша
Рисовые остатки или остатки картофеля (сначала нужно растоптать картофель) или немного овсянки
1 яйцо
немного молока (выстрел или около того)
Соль, перец и все остальное, что вы можете придумать для приправы
нарезанный лук
и все остальное, что можно найти на остатках на свой вкус
+ немного масла
Приготовление целого так же просто, как и вкусно, по крайней мере, после ночи. Сначала разогрейте духовку, 180 ° C сверху и снизу разогрейте.
Положите в миску взломать яйцо, молоко и хлопья / картофель, замесить все до получения однородной массы. При необходимости добавьте лук и другие остатки и снова хорошо перемешайте. Приправить солью, перцем и всем остальным, что есть. Затем сформируйте в буханку и запеканку, кусок масла сверху (для вкуса), а затем выключите в духовке сверху и снизу (у нас нет циркуляции воздуха) до температуры около 180 ° C (как уже Упоминается выше), пока он не станет приятным коричневым и хрустящим снаружи и начнет пахнуть.
Затем выключите духовку и дайте ей отдохнуть, если нужно нарезать ломтик.
