ревень компот

время

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 5 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.

Мой рецепт компота из ревеня.

Нарезанный кубиками 1,5 кг ревеня, отварить с 4 столовыми ложками воды в большой кастрюле.
Добавить 1 чайную ложку соды, размешать, варить 2-4 минуты.
Выключите плиту, добавьте горсть изюма и дайте остыть.
Разогрейте с 2-3 столовыми ложками кокосовой муки (связывает и подслащивает), добавьте имбирь и мед к меду и подайте с 1 столовой ложкой маскарпоне (каждая порция).

Все ингредиенты противодействуют кислотности.

Также хорошо высушить торт и начинку для блинов.

Конечно, компот можно также связать с бананами или мукой (нужно готовить).