Ревень Streusel торт

время

Общее время приготовления: 1 час 30 минут.

Для пружинной формы диаметром около 24 см:

подготовка

  1. Размешайте 75 г сливочного масла в миске.
  2. Добавить 175 г сахара-сырца, 1 щепотку соли, 3 яйца и тертую кожуру к необработанному лимону, перемешивать до тех пор, пока смесь не станет светлее.
  3. Размешайте 10 мл крема под ним.
  4. Смешайте 150 г молотого миндаля, 200 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя в миске.
  5. Смешать 550 г ревеня, хорошо перемешать с яичной массой, залить подготовленной плесенью, разровнять.
  6. Для крошки: смешайте 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молотого миндаля и 25 г мягкого масла в миске с вилкой, пока смесь не станет рассыпчатой, распределите по пасте из ревеня.
  7. Выпечка: около 60 минут до 180 градусов.
  8. Посыпать сахарной пудрой.

пирог с ревенем и творожным кремом/Rhababerkuchen mit Streusel | May 2024