Колбасный гуляш готовят быстро
Нагрейте 1 столовую ложку Magarine в кастрюле.
1 луковицу нарезать, обжарить на жире (в зависимости от размера, если маленький, то два маленьких).
250-300г мясной колбасы в кубиках и соте
Вымойте 350 г моркови и 500 г картофеля, очистите, нарежьте кубиками и добавьте. Затем добавьте 1/2 литра мясного бульона и варите 25 минут.
Положите 2 столовые ложки муки и 4 столовые ложки сливок в шейкер, встряхните и смешайте с бульоном. Затем приправить солью и перцем. Если хотите, можете добавить немного петрушки.
Совет: свежий багет из духовки имеет лучший вкус.
