Простой eggnog пирог
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 25 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
ингредиенты
- 1 доска (100 г) темного шоколада
- 5 яиц
- 80 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 столовая ложка рома
- 8 столовых ложек eggnog
- 200 г молотого миндаля
- 3 чашки (200 г) крема
- 2 пакета ванильного сахара
- 1 пакет крема фирмы
- тертый шоколад
подготовка
Нарезать шоколад. Отдельные яйца. Взбить яичный желток, жир и сахар сливочным с разбрызгиванием ручного миксера. Добавьте ром, 2 столовые ложки eggnog, миндаль и нарезанный шоколад и добавьте к смеси. Взбить яичные белки до жесткости и осторожно поднять их под тесто.
Выложить форму для выпечки с бумагой для выпечки и залить тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° C / с циркуляцией 170 ° C в течение 25-30 минут.
Выньте торт из формы и дайте ему остыть.
Для начинки взбейте сливки, ванильный сахар и стабилизатор сливок венчиком миксера до образования густой массы. Вылейте 1/4 крема в мешочек со звездочкой. Смажьте верхнюю часть торта и края оставшимся кремом. Украсить торт кремовыми нарциссами.
Кремовые мазки должны быть близко друг к другу! Посыпать тертым шоколадом по краям и точкам. Вылейте оставшийся eggnog в центр пирога и позвольте ему бежать.
Возвращает около 14-16 штук.
