Вкусный веганский томатный соус со сливочным соусом кешью
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
ингредиенты
- 500 г макарон
- сливочный соус кешью (в качестве заменителя сливок)
- оливковое масло
- 1 лук, нарезанный кубиками
- 2 зубчика чеснока, нарезанные
- 1 маленькая банка нарезанных кубиками помидоров
- Шпинат (сколько тебе нравится)
- свежий базилиум, нарезанный
- 3 чайные ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка орегано
- соль
- перец
подготовка
- Отварить лапшу.
- Находясь в большом воке, нагрейте масло до средней температуры. Затем добавить лук и чеснок и жарить около 5 минут.
- Затем кусочки помидора и шпината. Готовьте, пока шпинат не «рычит» вместе.
- Теперь добавьте сливочный соус кешью, базилик, томатную пасту, орегано, соль и перец и варите еще 5 минут.
Приятного аппетита!
PS: вот рецепт для сливочного соуса кешью.
